Heute gibt es mal ein leckeres und super einfaches Rezept von mir (:
Das sieht jetzt auf den ersten Blick vielleicht nicht so lecker aus, aber das ist es alle Mal. Versprochen!
Alles was ihr dafür braucht ist:
- Blätterteig (wer den Blätterteig selbst machen möchte kann hier mal gucken: http://www.brigitte.de/rezepte/kochtipps/blaetterteig-selber-machen-1184689/ )
- Gemüse eurer Wahl
- alles worauf ihr Lust habt
Ich habe meinen Blätterteig zuerst mit Quark bestrichen und dann Zucchini, Gurken, Tomaten, Paprika, Brokkoli und Mozzarella drauf getan. Leeecker!
Ihr könnt aber halt wirklich alles drauf tun was ihr wollt!
und dann kommt eine zweite Schicht Blätterteig drüber (oder ihr klappt es zusammen, wenn ihr das nicht so vollgehauen habt wie meine Mama und ich haha) und wird festgedrückt. Dann noch nach Packungsbeilage in den Ofen und fertig ist ein super leckeres Essen!
Guten Appetit (:
Eure Jenni
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